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北京保健茶加工厂家分享四种茶叶的加工方式

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北京保健茶加工厂家分享四种茶叶的加工方式

发布日期:2020-02-22 作者:http://www.babiespreferorganic.com 点击:

茶叶加工就是茶叶制造,北京保健茶加工厂家为了弄清楚茶叶加工的实质,有必要拿握下列一些基本概念。茶叶初制传统的制茶方法分初制和精制两个过程。制造工序不同,制成的茶叶就不一样,这就是不同茶类形成的关键所在。


1、毛茶:茶叶初制形成的茶叶产品。因其外观一般还较毛,因此称为毛茶。

2、茶叶精制:就是对干毛茶进行进一步的加工整理,这种加工整理包括分、风选、复火切断、拣别、匀堆、装箱等过程。终达到使茶叶整齐一致符合各等级商品茶的规格要求这种精制过程,不同茶类有不同的要求,有简有繁。

3、精制茶:毛茶通过茶叶精制以后形成的产品。因其外观规格一致,符合产品标准的要求,因此又称精茶。

4、商品茶:通常是指通过精制以后达到产品标准的各等级茶叶。但现今的市场上也有的。  保健茶加工厂家">北京保健茶加工厂家


毛茶或通过简单分整理的茶叶就上市交易的情况。因此商品茶可以是精制茶,也可以是毛茶。茶叶产品标准:按规定各种商品茶都必须有通过批准的产品标准。茶叶产品标准包括产品名称、品质规格.外形内质的要求等内容,通常在茶叶包装上必须标明该产品标准的编号。茶叶再加工:以制好的茶叶为原料进行再加工,这种再加工的方式有富花、燕压、取拼和某些中草药或果汁香料等。通过再加工形成的产品称再加工茶,如通过容花形成花茶通过蒸压形成紧压茶,通过取形成浓缩茶和速溶茶,通过添加某些中草药形成保健茶,通过添加果汁或香料形成果味茶或香料茶等等。

北京保健茶加工厂家

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