北京保健茶加工厂家分享四种茶叶的加工方式

发布日期：2022-11-19 作者：http://www.babiespreferorganic.com 点击：

茶叶加工就是茶叶制造，北京保健茶加工厂家为了弄清楚茶叶加工的实质，有必要拿握下列一些基本概念。茶叶初制传统的制茶方法分初制和精制两个过程。制造工序不同，制成的茶叶就不一样，这就是不同茶类形成的关键所在。

1、毛茶：茶叶初制形成的茶叶产品。因其外观一般还较毛，因此称为毛茶。

2、茶叶精制：就是对干毛茶进行进一步的加工整理，这种加工整理包括分、风选、复火切断、拣别、匀堆、装箱等过程。终达到使茶叶整齐一致符合各等级商品茶的规格要求这种精制过程，不同茶类有不同的要求，有简有繁。

3、精制茶：毛茶通过茶叶精制以后形成的产品。因其外观规格一致，符合产品标准的要求，因此又称精茶。

4、商品茶：通常是指通过精制以后达到产品标准的各等级茶叶。但现今的市场上也有的。 保健茶加工厂家">北京保健茶加工厂家

毛茶或通过简单分整理的茶叶就上市交易的情况。因此商品茶可以是精制茶，也可以是毛茶。茶叶产品标准：按规定各种商品茶都必须有通过批准的产品标准。茶叶产品标准包括产品名称、品质规格．外形内质的要求等内容，通常在茶叶包装上必须标明该产品标准的编号。茶叶再加工：以制好的茶叶为原料进行再加工，这种再加工的方式有富花、燕压、取拼和某些中草药或果汁香料等。通过再加工形成的产品称再加工茶，如通过容花形成花茶通过蒸压形成紧压茶，通过取形成浓缩茶和速溶茶，通过添加某些中草药形成保健茶，通过添加果汁或香料形成果味茶或香料茶等等。

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