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袋泡茶加工的兴起历史以及袋泡茶加工产品的趋势和冲泡方法

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袋泡茶加工的兴起历史以及袋泡茶加工产品的趋势和冲泡方法

发布日期:2019-05-24 作者:赣州市珊瑚生物科技有限公司 点击:

     很多人觉得,袋泡茶加工是对生活品质的妥协。毕竟,用订书针封口的袋泡茶的存在,确实拉底了袋泡茶的下限。人们提到袋泡茶的时候,总是一脸嫌弃,打心底把它和大厂流水线、劣质碎茶挂上了钩。其实,刚被发明的时候,袋泡茶是个奢侈品,是高端大气上档次的享受。1908年,纽约茶商托马斯·苏里万为了节省运输茶叶的费用,用丝绸小袋代替锡罐装茶。客户以为这是个贴心的设计,把袋子一起丢水里泡了。苏里万蒙圈之余,茶包诞生。也有一种说法是比这要早7年,在威斯康辛州,两位有名有姓的女士嫌弃传统的煮茶法浪费时间,用棉布自制成小茶包,浸泡在热水里,省去了过滤的麻烦。

     总之,茶包的诞生,让喝茶这件事的用户体验向前迈进了一大步。那个年代的人们纠结于“过滤好麻烦”,美国人好似有强迫症,见不得因过滤不完美茶杯里漂着“浮尘”。如果不过滤,“满嘴茶渣好讨厌”。另一方面,工业化“茶帝国”的流水线上,茶叶是要切得比较碎的,目的是加大茶叶与水的接触面积、让水溶物质更快速析出,可以标准化“冲泡说明书”。茶包的横空出世,简直就是新世纪的福音,人们再也不用喝口茶边砸吧嘴边和人谈事情,间或吐出一小片碎茶。它实在太方便了,群众基础越发广泛,竞争参与程度越来越高。到后来,茶包就变成了快速消费品。

       作为流水线产品的快销品,竞争激烈,尤其是茶被切碎以后,甚至变成茶末或粉,肉眼又无法判断原料优劣,避免不了的出现了用料等级低、味道差、制作粗糙等情况出现。毕竟劣质茶因为茶包的出现有了发挥余热的空间。国内的茶包产量并不大,在没有批量生产支持的情况下,将边角料碾成碎末装进茶包,将损耗做成副产品是许多茶厂发扬艰苦朴素传统的方式。必须承认的是,国外在茶叶切碎工艺发展相当完善,优质茶叶同样制成碎茶,并配有完整的质量评判体系,拼配出的口感常年保持如一品质,且大多是老牌列强出品。虽然印度大吉岭、斯里兰卡的锡兰等产区名声在外,制成的茶包并非都是下脚料,价格当然也不菲。而实际上,东非才是欧洲消费茶叶的最大的供应地,是全球最大的出口所在地,也是廉价茶包主要的原料供应地。

     人人都有一颗追求品质生活的心。用茶包泡 袋泡茶加工 产品,并不影响这样的追求。要知道,咖啡馆中供应茶水改变了英国人的社交与生活方式令世人竞相效仿。好的茶能像美食一样瞬间俘虏你的味蕾,茶包一样也可以装进令人欣喜的好茶,袋泡茶里也有优秀选手。况且,当我们在办公室中忙碌时,一个会议接着一个会议,一包香气四溢的高品质袋泡茶不仅省去很多麻烦,更能让工作也惬意起来。若是有合作伙伴来访,也能收获点赞。我们可不是随便的公司。

      袋泡茶加工并不是对生活的妥协,而是对生活的再造。在快节奏的生活里,也许没有时间和空间让我们坐下来,静静地煮水、温杯、洗茶、泡茶、过滤、闻香、品茗。但好品质的茶包能达到另一重效果:在一个需要效率的午后,工作、喝茶同时进行。工作再忙,也要姿势正确。茶叶含有的可溶物,像维生素、氨基酸、茶多酚等,因为茶量较少,在冲泡原叶袋泡茶时,第一次冲泡时就有60%被析出,第二次冲泡约为30%,第三次冲泡为10%左右。所以,原叶袋泡茶,冲泡两三次就好。

袋泡茶加工代加工

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