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袋泡茶加工产品的冲泡方法以及在冲泡过程中的注意事项

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袋泡茶加工产品的冲泡方法以及在冲泡过程中的注意事项

发布日期:2019-04-29 作者:赣州市珊瑚生物科技有限公司 点击:

       人们常常饮用袋泡茶加工的红茶、花茶及绿茶,尤其是办公室一族。对于袋泡茶加工产品大家一般都是冲泡一次就弃掉了。那么,喝袋泡茶有什么注意事项呢?

        从茶叶冲泡的香气和滋味的实际情况来看,泡茶香气郁,味鲜爽。泡茶虽浓涩,但味鲜爽不如前。泡茶香气和滋味已淡乏。若再经冲泡则无滋味,似喝白开水了。还有的学者指出,茶叶经过多次冲泡还能使一些难溶性有害物质如某些极微量的残留农药等会逐渐被浸出。喝袋泡茶加工的产品注意事项是每杯茶放3克花茶或红茶或者绿茶,一般以冲泡2—3次为好,不宜多次冲泡。

       泡茶一杯,不但幽香扑鼻,喝上一品,香有余甘。而且还可令人轻松舒畅,精神倍增。人们饮用袋泡茶加工的红茶、绿茶及花茶,一般都是冲泡1次后就将茶渣弃掉了。因为这种茶叶在加工制造时通过切揉,充分破坏了叶细胞,形成颗粒状或形状细小的片状,茶叶中的有效内容物冲泡时很容易被浸出来。

    用沸水冲泡花茶、红茶、绿茶,经3分钟以后,第一次就能溶出可溶物总量的55%左右。第二次冲泡约为30%。第三次冲泡为10%左右。第4次冲泡只有 1%—3%。从茶叶含有的维生素和氨基酸被溶出的情况来看,在第一次冲泡时就有80%被浸出;第2次冲泡时浸出率达到95%以上;茶叶含的其它有效成分如茶多酚、咖啡碱等也大都如此

       还有的学者指出,茶叶经过多次冲泡还能使一些难溶性有害物质如某些极微量的残留农药等会逐渐被浸出。因此,每杯茶放3克花茶或红茶或者绿茶,一般以冲泡2-3次为好,不宜多次冲泡。茶叶是有益于身体健康的上乘饮料,是世界三大饮料之一,因此,茶叶有“康乐饮料”之王的美称。但是饮茶还需要讲究科学,才能达到提精神益思维、解口渴去烦恼、消除疲劳、益寿保健的目的。

袋泡茶加工代加工

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