果蔬的主要成分是人体所必需的一些维生素、无机盐.生物酶及植物纤维，果蔬中蛋白质和脂肪的含量较少。这样，果蔬对人们的健康就有了不同凡响的意义了，众所周知，当今人们的生活水平高了，吃的主食中脂肪及蛋白含量较高，这样，不但增加了人体的器官的负担，也使人们无形中体重大大增加，体形变的雍肿起来，这样人们就对这一变化有点不可接受了，尤其是女士，所以，果蔬的重要性一下子变的大了起来，甚至兴起了果蔬减肥这一新的话题，也出了一批优秀的果蔬减肥产品推荐的网站，例如果蔬减肥吧网等等。果蔬对现今人们的生活有什么意义呢?这就要提到果蔬的特点了。果蔬的主要成分是人体所必需的一些维生素、无机盐.生物酶及植物纤维，果蔬中蛋白质和脂肪的含量较少。这样，果蔬对人们的健康就有了不同凡响的意义了。

       果蔬干可以替代白糖，给很多食物增甜，也可以添加到各种食物当中提升美食感。比如说，煮粥、煮饭、打豆浆时加点葡萄干、大枣、桂圆等，味道淡甜可口。早餐把面包加果酱黄油的配合丢掉，直接抓点葡萄干和核桃仁配着全麦馒头吃，绝对有美食的惊喜感受。Z要紧的是，用水果干替代人工添加的糖，营养价值高多了。

     果蔬干的糖分含量和大米的淀粉含量差不多，属于热量较高的食物，但可以将其放进小袋中，每次只吃一小把，比较容易控制数量，不至于像鲜水果那样一吃就停不下来，还总怕吃不完坏掉了。对果蔬进行干制主要有以下作用：

1、便于贮藏运输。通过干制减少果蔬中的水分，降低果蔬产品的水分活度，抑制所含酶的活性，使微生物难以存活，使产品不易腐烂。进而延长其市场供给期。果蔬干制同时大幅度减轻重量，减小体积，便于携带和储运，节省包装、储藏和运输费用。

2、改善产品品质。通过干制可以促使尚未完全成熟的原料在烘干过程中进一步成熟。例如红枣烘干加工中，红枣会发生糖分转化，可以增加其甜度；香菇烘干过程中，鸟苷酸盐等物质会在65℃以上时挥发，可以增加其香味。
3、保证食品安全。有些生鲜蔬菜含有对人体有害的成分，人们无法食用或只能少量食用，通过干制加工可以有效去除其中的有害成分，消费者可以放心食用。

     赣州市珊瑚生物科技有限公司是一家集产品设计、产品研发、生产、加工、销售为一体的健康养生企业，公司专业生产加工保健袋泡茶花草茶，固体饮料，及洗浴包等健康养生产品，引进先进的生产设备，全自动包装生产线，本公司拥有生产厂房24000平方、办公楼4500平方、员工宿舍楼4600平方、科技楼600平方米、中药材基地约800亩。公司生产车间通过QS认证，并拥有10万级净化车间。公司可生产固体饮料、速溶咖啡、奶茶、坚果炒货制品、方便食品、休闲食品。五谷杂粮食品、代餐粉、核桃粉、能量套餐等，OEM贴牌订制,生产印刷包装等一条龙服务，可以按您的要求按您的规格生产，欢迎您洽商合作，贴牌等等。