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固体饮料是指以糖、乳和乳制品、蛋或蛋制品、果汁或食用植物提取物等为主要原料,添加适量的辅料或食品添加剂制成的每100克成品水分不高于5克的固体制品,呈粉末状、颗粒状或块状。今天固体饮料厂家就以举例其中比较常见的几种代餐粉,说下它们各自的特点。
1、蛋白粉
蛋白粉是比较普通的用于减肥的代餐粉,大部分人吃了之后体重倒是减下来了,身材看着也好了一点点。但是蛋白质粉有一个弱点:高蛋白质摄入量是每千克体重1.2克,蛋白质只要能维持人体代谢的需要即可。多余的蛋白质在消化吸收后,肝脏会将它们转变成肝糖原或肌糖原贮存起来;如果肝糖原或肌糖原已经足够,则转变成脂肪贮存起来;蛋白质过剩还会增加肝脏和肾脏的代谢负担,久而久之就可能影响它们的功能。
2、啤酒酵母
啤酒酵母这种代餐粉,味道太离奇。这个粉看起来像是米糠,闻起来像味道怪怪的。但是这个东西能延缓产生饥饿感的时间倒是不假。很多人因为口味的原因,没有坚持吃,所以效果不明显。这个还是要因人而异,也不能轻言判定人家没效果。
3、五谷代餐粉
五谷代餐粉有单一谷类和复合谷型代餐粉。单一谷类典型的代表就是燕麦。有的人减肥走经济路线,一天三餐光吃燕麦坚持吃了一个月。当时体重减确实减了,但是腿部看上去感觉还是那么粗粗的。虽然这种方法有所成果,但是当时的那个饥饿,以及吃到后来白开水一般的味道让很多尝试此方法减肥的朋友记忆犹新。